2022年12月2日上午,为进一步推动《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》在京落地落实,由北京市市场监督管理局食品各相关处室组织召开推动企业落实食品安全主体责任座谈会。

   

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腾讯会议参会

    会议上邀请市市场监督管理局食品药品安全协调处、食品生产处、食品流通处、市场处、餐饮处、特食处及北京市餐饮行业协会、北京市连锁经营协会、北京市食品工业协会、私营个体经济协会、北京烹饪协会、北京保健品化妆品协会、北京二商肉食集团、同仁堂、新民市场等相关单位25人参会。会议设立线下主会场及线上腾讯会议分会场,就北京地区落实食品安全主体责任相关规定进行座谈。


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北京市市场监督管理局会议主场

    北京市市场监督管理局食品药品安全协调处、食品生产处处长李键同志会上宣读《关于落实食品生产经营单位主体责任的倡议书》内容,并期望各有关单位能够根据行业特色,倡导会员单位开展此项工作;市市场监督管理局食品流通处处长纪晔同志、餐饮处处长段志永同志、特食处处长李晓梅同志分别就各自领域工作介绍相关工作要求:鼓励各行业协会召开行业内落实食品安全主题责任主题座谈,将相关食品安全主体责任工作落实到位。


    北京市餐饮行业协会副会长贺保贵在会议上表示:协会将积极响应市局提出的”守住食品安全,践行责任担当——关于落实食品生产经营单位主体责任倡议书“对企业落实食品安全主体责任监督管理规定的宣传贯彻义不容辞。督促会员单位自觉落实食品安全主体责任,按照规定要求建立健全各项食品安全管理制度,高度重视企业食品安全风险防控动态管理机制,督促餐饮企业落实食品安全防疫防控,不断提高从业人员法律意识,坚持守法经营,加大进货渠道的监督管理,确保人民群众舌尖上的安全。


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    《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》出台,是为确保消费者吃的安全、吃的放心、吃的健康。高度重视企业食品安全风险防控动态管理机制,积极宣传企业文化和推荐企业在食品安全的至关监管的好做法案例,督促餐饮企业落实食品安全防疫防控,不断提高从业人员法律意识,坚持守法经营,加大进货渠道的监督管理,确保人民群众舌尖上的安全,用高品质产品和服务满足人民群众对美好生活的需要,促进北京餐饮行业高质量发展,为北京建成国际消费中心示范城市添砖加瓦。


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